ヒマラヤを望む山岳地帯、標高1,000〜1,200m
で育ったネパールのコーヒーです。
産地の村からは標高7,422mのガネーシュ・ヒマールが見える
—そんな雄大な環境で、ガンガジャムナ村の農家さんたちが
有機栽培で丁寧に育てています。
品種はティピカとブルボン。フルウォッシュドで仕上げたカップは、
ダークチョコレートのコクに、ライムやラズベリーのような果実感が重なる、
複雑で飲み応えのある一杯です。

今月１００ｇ　1000円プラス税を800円＋税で！