立体地図を見ると一際目立つ北部の富士山のような山。これがシエラネバダ山です。
シエラ・ネバダ（Sierra Nevada）とはスペイン語で「雪を頂いた山」を意味するコロンビアの最高峰で
山頂が万年雪に覆われている事からこの名前が付けられました。
アネイ生産者団体は、シエラネバダ山のふもとで有機栽培に取り組む
約８００のコーヒー農家が集うグループです。
自然を保護し、良質のオーガニックコーヒーの栽培に取り組んでいます。