農場はダタンリ・エル・ディアブロ自然保護区にあり、ヒグイナ川に面し、
周囲には山々やコーヒー農園が広がっています。
100年以上前からコーヒー栽培が家業で、この伝統とご縁が
コーヒー栽培という素敵な天職を続けさせてくれていると感じています。
フルーツとローストナッツとアルコールの感覚が融合した、
クリーミーで甘い余韻の長く続くコーヒーです。