ネパール東部のカーブレ・パランチョーク郡で収穫された「エベレストマウンテン」
コーヒーが実る乾季、ヒマラヤの雪解け水で育てられたコーヒーは、
日中は暖かい太陽の恵みをいっぱいに受け、
夜はヒマラヤから吹き込む厳しい冷気を受けます。
この寒暖の差が深い味わいのヒマラヤンアラビカコーヒーを生み出します。